郫县小吃寻味攻略
核心觅食区：
- 郫筒老街： 蒋排骨（30年老店，酱香骨软糯脱骨）、郫县豆瓣鱼（现捞活鱼配古法豆瓣）
- 犀浦夜市： 夜抄手（红油抄手配地道熟油海椒）、脆绍面（芽菜与肉绍的黄金配比）
必点招牌：
- 杨鸡肉（拌鸡片紧实，红油香而不燥）
- 唐昌板鸭（先腌后熏，鸭皮透亮如琥珀）
- 三元巷冷串串（牛肉脆嫩，汤底回甘）
贴心提示： 建议避开周末正午高峰，多数老店只收现金。搭配郫县特产‘唐元韭黄’解腻，风味更上一层。
郫县美食地图：本地人私藏小吃全攻略
2025-10-03 12:29:26 浏览次数：
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